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一个经历风霜的小老头,走过很多的桥,走过数不清的路,祖籍福建,旅居美国,没有城府,缺少心眼,精力充沛,我行我素,学习佛道,随缘不变。(详见相册中“我的一些经历”)

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义乌人的“鸡毛换糖”  

2016-04-25 09:23:14|  分类: 默认分类 |  标签: |举报 |字号 订阅

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    来到义乌感受最深的是义乌人“鸡毛换糖”的故事,这是义乌人的创业谋生的精神。在义乌比较出名的有鸡毛换糖粗菜馆,这个菜馆源于义乌商业发展,以义乌起初的“鸡毛换糖”的经营方式来命名,与义乌的发展有关。菜馆门口有以前小货郎挑着去乡里鸡毛换糖的货担,给人以熟悉亲切的感觉,还有服务员的服装,都很有土香土色的味道。义乌鸡毛换糖粗菜馆不但有地方特色的店名,东西也是很正宗的本帮菜,口味很不错。菜挺有特色的,桌子椅子也比较有特色,椅子是童年的那种外婆家的竹椅,上面铺的红垫子,很有怀旧气息。菜馆给人印象比较深的,一个鱼头,非常入味;还有豆腐,两种做法,一个是咸菜老豆腐,一个是丝瓜酿豆腐,都很不错。点心也上了好几个,有个类似于银耳的甜品,叫不出名字,好吃,还有南瓜手擀面......

       前天到义乌,昨天办完了事,今天回北京。



义乌人的“鸡毛换糖” - 舒然(柯仁昌) - 我的摄影  我的文字
 


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